お気に入り（調味料）

RAPUNZEL社　オーガニックの固形ブイヨン

2010/09/10

パリのオーガニックショップで見つけた固形ブイヨンの素。
ビーフ、チキン、野菜の3種です。
（RAPUNZEL社はどうやらオランダの会社みたい。）

自然な味わいは、飽きがこないのでとても使いやすいです。
パッケージもかわいらしいのでおみやげにもおすすめ。

2010/09/08

おなじみ「マイユ」のディジョンマスタード。
パリではたくさんのバリエーションが売っていますが、
パルメザンとバジル味のこれは、開けたとたんにパルミジャーノの香りがすごく漂う。
鶏肉に塗ってグリルにしたり、サンドウィッチにしたりと重宝します。